H σεφ Καλλιόπη Μπεζαντέ έφτιαξε για εσάς, μια υπέροχη, εύκολη και δροσερή καλοκαιρινή συνταγή.
Υλικά :
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
1 λεμόνι ξύσμα
1 δάκρυ μαστίχας σπασμένη με πολύ λίγη ζάχαρη
3 κ.σ. μέλι
Τριμμένο μπισκότο για την βάση
Εκτέλεση :
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ, έπειτα παίρνουμε μπολάκια σερβιρίσματος τοποθετούμε στον πάτο τριμμένο μπισκότο της επιλογής μας και έπειτα ρίχνουμε την μους. Αφήνουμε στο ψυγείο για τρεις ώρες και απολαμβάνουμε! Πριν από κάθε σερβίρισμα μπορούμε ρίξουμε από πάνω οποιοδήποτε σιρόπι ή μέλι ή γλυκό του κουταλιού.
H Καλλιόπη Μπεζαντέ είναι Σεφ και φιναλίστ του Greek MasterChef.